Двери нашей Сыроварни уже открыты для первых гостей.
Сыр для нас — не просто продукт. Это творчество. Это новые гастрономические открытия в каждом кусочке. Мы максимально трепетно относимся к организации нашей сыроварни и рецептуре, чтобы расширить гастрономические границы и подарить новый вкусовой опыт даже искушенным экспертам и любителям
вернуться на главную
Настоящие сыры
Наши сыры — это локальный гастрономический продукт, который обязательно украсит ваше пребывание на курорте восхитительным вкусом.
попробуйте
Чистый состав и качественные ингредиенты. Изготовлено из коровьего молока крупнейшего хозяйства региона — СХПК «Черновской».
Мы производим полезную кисломолочную продукцию и мягкие свежие сыры группы Паста Филата: моцарелла, страчателла, буррата.
Погрузитесь в процесс создания, откройте для себя мир сыроварения на наших экскурсиях! Раскроем перед вами технологии и тайны. Расскажем о формировании неповторимого вкуса и поделимся увлекательными секретами производства. И конечно же дадим попробовать самостоятельно создать свой кусочек сыра, чтобы вы сами смогли почувствовать и оценить качество, над которым мы ежедневно трудимся, чтобы радовать вас самым лучшим.
пт в 20:00; сб в 15:00, 18:00 и 20:00
продолжительность 60 мин
стоимость 1500р.
дегустируем 4 вида сыра
предварительная запись в мессенджерах или по телефону